Rachel Parent, líder activista por la Justicia alimentaria y climática en su país
Es fundadora de la organización sin fines de lucro Kids Right To Know. Investiga y exige al gobierno el etiquetado correcto en los alimentos que se los identifica como organismos genéticamente modificados (OGM). También es oradora de TedX, Gen-Earth, y Toronto ex National Post.
Redacción innovadoras 27 / 04 / 2022